Esküvői sütik a vacsora asztalra

A régi hagyományos lagzikban a vendégek saját készítésű süteményekkel érkeztek. Ez ma már kiment a divatból, de van helyette végtelenül sok új süti ötlet, amelyek dekorációnak is csodásak, és különlegesen finomak.

Sütinyalóka a gyerekek kedvence

A sütinyalóka vagy leánykori nevén cake pop egy remek kreatív édesség, amely pálcikára van fűzve, ennélfogva fogyasztása igen egyszerű. Megjelenhetnek benne az esküvői torta ízei, a dekoráció stílusjegyei, színei. Választhatjátok esküvői köszönetajándékként is. Számos variációban elérhető: jégkrém alakú vagy gömbölyű formában és az ízek száma is végtelen.

Fánk a desszertasztalon

A fánknak számos formája van amiért odalesznek a vendégek. Tálalhatjuk a számikra apró töltött fánkocskákként vagy nyársra húzva a fánkgolyócskákat. Fánk torony is készülhet a dekorációval összehangolt színes cukormázzal. Készülhet akár fánktorta is változatosan dekorálva és még nem is kerül sokba.

 Utolérhetetlen elegancia: a macaron

Ha elegáns és egyedi süteményre vágysz akkor a macaronnal nem foghatsz mellé. Nevezhetjük a tökéletes esküvői aprósüteménynek. Amellett, hogy nagyon finom a sokszínűsége miatt az egyik legmutatósabb sütemény. Tökéletes köszönetajándéknak is, de a bevállalósak macaron tortát is választhatnak. Akár csak dekorációként is használható az esküvői tortára.

A varázslatos és megunhatatlan cupcake

A cupcake vagy muffin tulajdonképpen egy minitorta, amely szemet gyönyörködtetővé teszi a desszertasztalt. A díszítésükhöz használhatunk friss gyümölcsöket, cukormázat vagy krémet cukorvirágokkal. Egyre inkább terjedőben van a cupcake esküvői torta minek vitathatatlanul nagy előnye, hogy nem kell a szeleteléssel bajlódni. Minden vendég saját csodaszép mini tortácskát kap, amelynek az összhatása is káprázatos. Különféle ízekben készülhet és azoknak is könnyebb a kedvétre tenni akik valamilyen mentes (laktózmentes, cukormenetes, gluténmenetes) étrendet követnek.

Mézeskalács az esküvőn

A mézeskalács már nem csak a karácsonyi menü sztárja, hanem az esküvőké is. Erre nem csupán finom íze jogosítja fel, de a benne rejlő kreatív díszítési lehetőségek is. Csodás és tartóssága miatt jó előre elkészíthető köszönetajándék is lehet. Némi kreativitással még ültetőkártya is lehet belőle, ami még a dekoráció szerepét is betölti persze csak addig amíg a vendégek pocakjába nem kerül.

Hagyományos esküvői sütemények

A sok újdonság mellett nem kell megfeledkezni a hagyományos ízekről sem: a zserbó, hókifli, diós kifli vagy kosárka, hólabda és mézes krémes nem okoz csalódást. A különféle lekvárokkal megtöltött linzerek is továbbra is népszerűek.

A tavaszi és nyári esküvőkön érdemes kihasználni az idénygyümölcsök kínálta lehetőségeket például egy csokiszökőkúttal megörvendeztetve a násznépet. A pohárkrémek is sikeresek lehetnek és az egészséges életmód hívei szívesebben választják majd a gyümölcsnyársakat a cukros édességek helyett.

 

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *